四角厚揚げ
煮物、鍋物の具材にどうぞ。
| 表示内容量 | 200g (6個入） |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日を含め５日間 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 原材料名 | 丸大豆（遺伝子組換えでない）、植物油、凝固剤（塩化マグネシウム） |
※商品のパッケージデザインは予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
四角厚揚げの製造法
機械ですり潰した大豆を高温で煮て戻し水を加え、温度を下げます。
これに凝固剤を加え、型に入れ押します。
一定の大きさ（サイコロ状）に切り、これを高温釜に入れて揚げます。
四角厚揚げの特徴
サイコロ形状なので調理に扱いやすく、一口サイズで柔らかく食感も最高です。
食べ方
煮物、鍋物などの具としてお召し上がりください。
また、電子レンジで2分程温めて刻みネギや大根おろしを添え、お醤油をかけてご賞味ください。
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飲食店につきましては、テイクアウト油揚げのみです。
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有限会社 栃尾豆庵
直販所・飲食店舗：長岡市吉水1631-1（行政区：二ツ郷屋地内）
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